No dia 17 de maio foi elaborado um mural denominado “Alimentação Saudável x Plantão”, no Instituto São José, com informações e orientações nutricionais para auxiliar todas as equipes de enfermagem do Instituto com sugestões de lanches rápidos, saudáveis e nutritivos.
De acordo com a nutricionista do Instituto São José, Elisangela de Meira (CRN 8 10965), “o objetivo dessa ação é orientar as equipes de enfermagem, auxiliando nas boas escolhas alimentares, já que elas possuem horários irregulares, principalmente naqueles plantões mais corridos, muitas vezes até os horários de lanche ficam comprometidos”.
O intuito da ação foi mostrar opções de lanches nutritivos, que dão saciedade, são rápidos, práticos e saudáveis, os quais elas podem fazer dentro do Instituto São José mesmo.
De acordo com a nutricionista, “essas sugestões de lanches auxiliam no aumento da concentração, diminuição da fadiga, auxilia na saúde do cérebro, evita estresse e problemas metabólicos como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e problemas digestivos, que são desenvolvidos por essa rotina mais acelerada, dessa forma, o dia a dia se torna mais produtivo e prazeroso” finaliza a nutricionista Elisangela.
O mural ficará em exposição durante a semana inteira no refeitório do Instituto São José, fazendo parte das ações em comemoração à semana da enfermagem.
INSTITUTO SÃO JOSÉ CRIA MURAL COM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA ENFERMAGEM COM INTUITO DE AUXILIAR NAS ROTINAS DE PLANTÃO
